Kartoffel-Schinken-Auflauf
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden
5 min
- 2
Schinken in kleine Würfel schneiden
2 min
- 3
Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, Milch schrittweise unter Rühren hinzugießen, um eine Béchamel-Sauce zu bilden
5 min
- 4
Sauce mit Salz und Pfeffer würzen
1 min
- 5
Die Hälfte der Kartoffeln in eine gebutterte Form geben, dann Schinken und die restlichen Kartoffeln hinzufügen
2 min
- 6
Béchamel-Sauce über alles gießen
1 min
- 7
Im Ofen bei 200°C 25 Minuten lang backen, bis es goldbraun ist
25 min
