Kartoffel-Schinken-Auflauf
Temps
45 min
Difficulté
facile
Ingrédients
7
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln.
10 min
- 2
Schinken in kleine Würfel schneiden.
3 min
- 3
Eine Béchamel-Sauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzufügen, Milch nach und nach hinzugießen und dabei mit dem Schneebesen rühren.
5 min
- 4
In einer Auflaufform oder einem Teller eine Schicht Kartoffeln auslegen, dann eine Schicht Schinkel, dann die Béchamel gießen. Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
5 min
- 5
Im Ofen bei 200°C 25-30 Minuten backen, bis goldbraun.
30 min
