Kartoffel-Möhren-Curry
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
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Etapes
- 1
Kartoffeln und Möhren in gleichmäßige Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken.
5 min
- 2
Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten anbraten.
2 min
- 3
Currypaste hinzufügen, gut vermischen und 1 Minute köcheln lassen.
1 min
- 4
Kartoffeln, Möhren, Kokosmilch und Wasser hinzufügen. 20 Minuten abgedeckt köcheln lassen.
20 min
- 5
Salzen und heiß mit Basmatireis oder Nudeln servieren.
2 min
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