Kartoffel-Hackfleisch-Puffer
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Kartoffeln schälen und raspeln, dann auspressen, um das Wasser zu entfernen.
8 min
- 2
Zwiebel fein hacken und mit Hackfleisch, Salz und Pfeffer vermischen.
3 min
- 3
Ei verquirlen und mit Kartoffeln und Mehl vermischen.
2 min
- 4
Beide Mischungen kombinieren und 4 dicke Puffer formen.
2 min
- 5
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Puffer auf jeder Seite 10 Minuten braten.
20 min
- 6
Heiß mit frischem Salat servieren.
