Italienische Nudeln mit Linsen, Karotten und Knoblauch
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~6-8 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Die Nudeln in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen.
12 min
- 2
Währenddessen die Karotten schälen und würfeln, den Knoblauch hacken.
5 min
- 3
Den Knoblauch 1 Minute in Olivenöl in einer Pfanne anbraten.
1 min
- 4
Die Karottenwürfel hinzufügen und 3 Minuten garen.
3 min
- 5
Die Linsen, Tomaten und 200 ml Wasser hinzugießen. 12 Minuten köcheln lassen.
12 min
- 6
Die Sauce mit Salz und Pfeffer würzen.
- 7
Die Nudeln abtropfen lassen und in die Sauce geben. Gut vermischen.
2 min
- 8
Mit geriebenem Parmesan auf dem Teller servieren.
