Indisches Gemüsecurry mit Grieß
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Öl in einem Topf oder Wok erhitzen und das Currypulver 1 Minute anbraten.
2 min
- 2
Tomaten und Sellerie klein schneiden, zum Curry geben und 5 Minuten garen.
5 min
- 3
Tomatensoße, Kokosmilch und Wasser hinzufügen und zum Köcheln bringen.
5 min
- 4
Grieß unter ständigem Rühren einrieseln, zudecken und 15 Minuten bei niedriger Hitze garen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
15 min
- 5
Abschmecken, Würzung eventuell anpassen und heiß servieren.
3 min
