Hawaiianische Churros mit Beeren
Temps
35 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
320 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
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Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Wasser und Butter in einem Topf zum Kochen bringen.
2 min
- 2
Vom Feuer nehmen und Mehl und Salz einarbeiten.
2 min
- 3
Verrühren bis ein glattes und gut vermischtes Teig entsteht.
2 min
- 4
Das Öl auf 170°C erhitzen.
3 min
- 5
Den Teig in einen Spritzbeutel geben und Churros formen.
2 min
- 6
Churros 2-3 Minuten pro Seite frittieren.
6 min
- 7
Abtropfen lassen und mit Zimt-Zucker-Mischung bestreuen.
2 min
- 8
Sauce zubereiten: Beeren + Honig + Zitrone vermischen.
3 min
- 9
Heiße Churros mit Sauce servieren.
1 min
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