Gebratener Reis mit Eiern und Gemüse
Temps
22 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
380 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Zwiebel fein hacken und Karotte in kleine Würfel schneiden.
4 min
- 2
Eier mit etwas Salz verquirlen.
1 min
- 3
Öl im Wok oder in einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen.
1 min
- 4
Zwiebel und Karotte hinzufügen und 3 Minuten unter Rühren braten.
3 min
- 5
Verquirlte Eier einfüllen und rühren, dann beiseite stellen.
2 min
- 6
Gekochten Reis und Sojasauce hinzufügen, 3 Minuten unter ständigem Rühren braten.
3 min
- 7
Eier zurück in die Pfanne, alles vermischen und Würzung abschmecken.
2 min
