Gebratene Makrele mit Kartoffeln und Zitrone

Name: Gebratene Makrele mit Kartoffeln und Zitrone
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Mediterran
Ingredients: 2 Filets Makrele; 400 g Kartoffeln; 3 EL Olivenöl; 1 Stück Zitrone; 1 Zweig frischer Thymian; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~6-9 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

32 gProtéines

22 gLipides

40 gGlucides

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Etapes

1
Ofen auf 200°C vorheizen.
2
Kartoffeln würfeln und in eine Auflaufform geben.
5 min
3
Kartoffeln mit 2 EL Olivenöl beträufeln, salzen und pfeffern.
2 min
4
Kartoffeln 15 Minuten backen.
15 min
5
Makrelenfilets auf die Kartoffeln legen, mit Öl und Zitronensaft beträufeln.
2 min
6
Thymian hinzufügen, Filets salzen und pfeffern, dann weitere 10 Minuten backen.
10 min