Französische Carbonara-Pasta mit Schinken

Französische Carbonara-Pasta mit Schinken 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-7

Valeurs nutritionnelles

40

Score santé

Moyen · /100

520 kcal

par portion

33 gProtéines
20 gLipides
52 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Gesalzenes Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Pasta nach Anleitung kochen (etwa 10 Minuten).

    10 min

  2. 2

    In der Zwischenzeit den Schinken in kleine Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen und den Schinken hinzufügen. 2-3 Minuten kochen.

    3 min

  3. 3

    Crème fraîche in die Pfanne gießen und 3-4 Minuten leicht köcheln lassen.

    4 min

  4. 4

    Die Pasta abgießen und in die Pfanne geben. Vermischen und den geriebenen Parmesan hinzufügen.

    2 min

  5. 5

    Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren.

    1 min

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