Fischcurry mit Kokosnuss
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
10
Budget
~12-18 €
Muskelaufbau als Ziel?
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Reis nach Packungsanleitung kochen.
15 min
- 2
Zwiebel feinschneiden und Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden.
5 min
- 3
Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel 2 Minuten andünsten.
2 min
- 4
Currypaste hinzufügen und 1 Minute kochen.
1 min
- 5
Kokosmilch und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
3 min
- 6
Gemüse hinzufügen und 8 Minuten kochen.
8 min
- 7
Fisch in Stücke schneiden und 5–7 Minuten kochen.
6 min
- 8
Mit Salz würzen und über dem Reis servieren.
2 min
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