Farfalle-Gratin mit Comté und Gruyère

Farfalle-Gratin mit Comté und Gruyère 

Temps

33 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~4-5

Muskelaufbau als Ziel?

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Valeurs nutritionnelles

35

Score santé

Médiocre · /100

580 kcal

par portion

36 gProtéines
23 gLipides
58 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

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Etapes

  1. 1

    Das Salzwasser zum Kochen bringen und die Farfalle bis al dente kochen (etwa 10 Minuten).

    10 min

  2. 2

    In einem Topf die Butter bei niedriger Hitze schmelzen, dann den Grieß hinzufügen. Gut vermischen.

    2 min

  3. 3

    Nach und nach 300 ml Wasser hinzufügen und gut rühren, um eine glatte Sauce zu erzeugen. 5 Minuten eindicken lassen.

    5 min

  4. 4

    Die Hälfte des geriebenen Comté und Gruyère einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    2 min

  5. 5

    Die Pasta abtropfen lassen und mit der Sauce vermischen.

    2 min

  6. 6

    Die Mischung in eine gebutterte Auflaufform geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.

    2 min

  7. 7

    Im Ofen bei 200°C 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.

    15 min

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