Farfalle-Gratin mit Comté und Gruyère
Temps
33 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?
Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.
Vous avez besoin de
Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an
Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.
Etapes
- 1
Das Salzwasser zum Kochen bringen und die Farfalle bis al dente kochen (etwa 10 Minuten).
10 min
- 2
In einem Topf die Butter bei niedriger Hitze schmelzen, dann den Grieß hinzufügen. Gut vermischen.
2 min
- 3
Nach und nach 300 ml Wasser hinzufügen und gut rühren, um eine glatte Sauce zu erzeugen. 5 Minuten eindicken lassen.
5 min
- 4
Die Hälfte des geriebenen Comté und Gruyère einrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min
- 5
Die Pasta abtropfen lassen und mit der Sauce vermischen.
2 min
- 6
Die Mischung in eine gebutterte Auflaufform geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.
2 min
- 7
Im Ofen bei 200°C 15 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
15 min
