Curry mit Möhren und Kartoffeln
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~5-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Möhren und Kartoffeln schälen und in gleich große Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken.
10 min
- 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel 2 Minuten braten.
2 min
- 3
Curry-Paste hinzufügen und 1 Minute braten, um die Aromen freizusetzen.
1 min
- 4
Gemüse und Kokosmilch hinzufügen. Aufkochen, dann Hitze reduzieren.
3 min
- 5
15 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
15 min
