Curry mit Äpfeln und Kokosmilch

Curry mit Äpfeln und Kokosmilch 

Temps

30 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~5-8

Valeurs nutritionnelles

58

Score santé

Moyen · /100

320 kcal

par portion

20 gProtéines
12 gLipides
32 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

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Etapes

  1. 1

    Die Äpfel ungeschält in Würfel schneiden.

    5 min

  2. 2

    Den Grieß nach Packungsanleitung mit 200 ml kochendem Wasser zubereiten. Beiseite stellen.

    5 min

  3. 3

    Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Currypulver 1 Minute rösten.

    1 min

  4. 4

    Die Apfelwürfel hinzufügen und 3 Minuten kochen, bis sie mit den Gewürzen überzogen sind.

    3 min

  5. 5

    Die Kokosmilch und Sahne hinzufügen. 10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit Salz abschmecken.

    10 min

  6. 6

    Den Curry über den warmen Grieß servieren.

    1 min

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