Crêpes mit Früchten und Schokolade

Name: Crêpes mit Früchten und Schokolade
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 150 g Mehl; 300 ml Milch; 2 Stück Ei; 30 g Butter; 20 g Zucker; 2 Stück Apfel; 50 g Schokolade; 1 Prise Salz

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-4 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

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Etapes

1
Den Crêpes-Teig zubereiten: Mehl, Milch, Eier, Zucker und Salz vermischen. 5 Minuten ruhen lassen.
5 min
2
Die Äpfel schälen und klein würfeln. In einer Pfanne mit etwas Butter 5 Minuten kochen.
5 min
3
Die Crêpes in einer Pfanne mit Butter backen, etwa 2 Minuten pro Seite.
8 min
4
Die Schokolade in der Mikrowelle oder Pfanne schmelzen. Die Crêpes mit karamellisierten Äpfeln füllen und die geschmolzene Schokolade darübergießen.
2 min