Cremige Pasta mit Birne, Gorgonzola und Walnüssen

Name: Cremige Pasta mit Birne, Gorgonzola und Walnüssen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 400 g Penne-Pasta; 2 Stück Birne; 150 g Gorgonzola; 200 ml Schmand; 100 g Walnusskerne gehackt; 30 g Butter; 3 l Wasser; 10 g Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~6-9 €

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

Protein verfolgen

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

450 kcal

par portion

28 gProtéines

18 gLipides

45 gGlucides

Deine echten Werte statt Theorie

Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.

Meinen Teller analysieren

Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden

4pers.

Vous avez besoin de

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanleitung garen.
12 min
2
Birnen schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
3 min
3
Butter in einer großen Pfanne schmelzen und Birnenwürfel hinzufügen.
2 min
4
Schmand und zerbrökkelten Gorgonzola hinzufügen und bei niedriger Hitze schmelzen lassen.
3 min
5
Gehackte Walnusskerne hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
1 min
6
Pasta abgießen und in die Sauce geben, vorsichtig vermengen.
2 min
7
Sofort servieren, mit Pfeffer bestreuen und mit einigen Walnusskernen garnieren.
2 min