Cremige Nudeln mit Spargel, Spinat und Käse

Name: Cremige Nudeln mit Spargel, Spinat und Käse
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 portions
Cuisine: italienne
Ingredients: 300 g Spargel; 150 g Frischer Spinat; 300 g Nudeln; 200 ml Schmand; 50 g Geriebener Käse (Parmesan); 20 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-8 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen, dann abtropfen lassen und beiseitestellen.
10 min
2
Spargel in Stücke schneiden und Spinat waschen.
3 min
3
Butter in einer Pfanne schmelzen und Spargel 5 Minuten darin garen.
5 min
4
Spinat hinzufügen und 2 Minuten kochen. Schmand zugeben und gut vermischen.
2 min
5
Nudeln und geriebenen Käse hinzufügen. Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2 min