Cremige Muschelnudeln mit Pilzen und Hähnchen
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~9-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
580 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Hähnchen in Würfel schneiden und die Champignons in feine Scheiben. Die Zwiebel fein hacken.
8 min
- 2
Die Butter in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen 7-8 Minuten garen, bis es durchgegart ist. Beiseite legen.
8 min
- 3
In der gleichen Pfanne die Zwiebel und Champignons 5 Minuten braten, dann mit Mehl bestäuben und 1 Minute vermischen.
6 min
- 4
Den Sauerrahm hinzugießen, vermischen und 3 Minuten eindicken lassen. Das Hähnchen zurück in die Pfanne, salzen und pfeffern.
4 min
- 5
Währenddessen Salzwasser zum Kochen bringen und die Muschelnudeln nach Packungsanleitung garen.
11 min
- 6
Die abgetropften Muschelnudeln mit der Sauce vermischen und mit geriebenem Gruyère bestreuen. Heiß servieren.
2 min
