Carbonara-Nudeln neu interpretiert mit Huhn und Schinken
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
520 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Vous avez besoin de
Neugierig, was wirklich in deinem Gericht steckt?
Sobald dein Gericht fertig ist, mach ein Foto und schick es Calerys auf WhatsApp. Antwort in unter 10 Sekunden.
Etapes
- 1
Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser nach Anleitung kochen. Ein Glas Nudelwasser aufbewahren.
11 min
- 2
In der Zwischenzeit das Huhn in feine Würfel schneiden, den Schinken in Stäbchen schneiden. Den Käse reiben.
5 min
- 3
Die Butter in einer Pfanne zerlassen, das Huhn 4 Minuten braten, bis es golden ist. Den Schinken hinzufügen.
4 min
- 4
In einer Schüssel die Eier mit dem geriebenen Käse und der Crème fraîche verquirlen.
2 min
- 5
Die gekochten Nudeln mit dem Huhn und Schinken in der Pfanne vermischen, vom Herd nehmen und die Eimischung schnell einrühren.
2 min
- 6
Etwas Nudelwasser hinzufügen, um eine cremige Sauce zu erhalten. Abschmecken und sofort servieren.
1 min
