Bretonische Crêpes mit Äpfeln und Karamell

Name: Bretonische Crêpes mit Äpfeln und Karamell
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 4 Stück Bretonische Crêpes; 2 Stück Äpfel; 30 g Butter; 3 EL Zucker; 1 TL Zimt; 100 ml Crème fraîche

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~3-5 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

380 kcal

par portion

24 gProtéines

15 gLipides

38 gGlucides

Abnehmen, ohne dir den Kopf zu zerbrechen?

Calerys ist dein Ernährungscoach auf WhatsApp: Schick ein Foto deines Tellers und verfolge täglich deine Kalorien – auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel, ohne selbst zu rechnen.

Auf WhatsApp starten

2pers.

Vous avez besoin de

Abnehmen? Fang mit diesem Rezept an

Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto deines Gerichts: Er verfolgt deine Kalorien und hilft dir auf dem Weg zu deinem Gewichtsziel – ganz ohne Zählen.

Calerys entdecken

Etapes

1
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
5 min
2
Butter in einer Pfanne schmelzen, Äpfel hinzufügen und 8-10 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
10 min
3
Zucker und Zimt hinzufügen, gut vermischen und 2-3 Minuten karamellisieren lassen.
3 min
4
Crêpes 30 Sekunden in der Mikrowelle oder in der Pfanne aufwärmen.
1 min
5
Jede Crêpe mit den karamellisierten Äpfeln belegen, einen Löffel Crème fraîche hinzufügen und sofort servieren.