Asiatisches rotes Linsencurry mit Gemüse
Temps
32 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~5-7 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Karotten und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
8 min
- 2
Die Currypaste in Öl in der Pfanne 1 Minute anbraten.
1 min
- 3
Karotten und Kartoffeln hinzufügen und gut durchmischen, damit sie mit dem Curry überzogen sind.
2 min
- 4
Wasser hinzufügen und die roten Linsen zugeben.
1 min
- 5
12 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen und das Gemüse gar sind.
12 min
- 6
Kokosmilch und Spinat hinzufügen und weitere 3 Minuten köcheln lassen.
3 min
- 7
Würzen und auf Reis oder Nudeln servieren.
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