Asiatisches Hühnercurry mit Reis
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-9 €
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Den Reis nach Packungsanweisung 15–18 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser garen.
15 min
- 2
Währenddessen das Huhn in Würfel schneiden und die Möhren in dünne Stäbchen schneiden.
5 min
- 3
Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Huhn 3 Minuten anbraten. Die Currypaste hinzufügen und gut verrühren.
4 min
- 4
Die Kokosmilch hinzugießen und die Möhren einrühren. Bei mittlerer Hitze 12 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist.
12 min
- 5
Das Curry heiß auf dem gekochten Reis servieren.
1 min
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