Asiatisch gebratenes Hähnchen mit Reis und Gemüse

Name: Asiatisch gebratenes Hähnchen mit Reis und Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Chinesisch
Ingredients: 400 g Hähnchen; 2 Stück Karotte; 2 Stück Kartoffel; 250 g Weißer Reis; 3 EL Sojasauce; 1 2cm Stück Frischer Ingwer; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

35 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~5-9 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines

16 gLipides

42 gGlucides

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Etapes

1
Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
15 min
2
Das Hähnchen in Würfel schneiden, Karotten und Kartoffeln in Stäbchen schneiden. Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken.
10 min
3
Das Öl in der Pfanne erhitzen und das Hähnchen 5 Minuten bei starker Hitze anbraten.
5 min
4
Ingwer, Knoblauch und Gemüse hinzufügen. 8 Minuten unter regelmäßigem Rühren braten.
8 min
5
Die Sojasauce gießen, salzen und pfeffern. 2 Minuten vermischen und auf dem Reis servieren.
2 min