Knäckebröd aux Graines
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~3-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
140 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Mélanger farines, sel, levure et graines dans un grand bol
2 min
- 2
Verser eau tiède et huile, pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène
5 min
- 3
Laisser reposer 20 minutes couvert à température ambiante
20 min
- 4
Diviser en 12 boules, aplatir sur plaques de cuisson beurrées avec un rouleau
5 min
- 5
Piquer avec une fourchette, cuire 20-25 minutes à 200°C jusqu'à bien doré et croustillant
25 min
