Deviled Eggs Sri-Lanka
Temps
27 min
Difficulté
facile
Ingrédients
10
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
180 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire bouillir les œufs 10 minutes, les plonger dans l'eau froide, décortiquer
12 min
- 2
Couper chaque œuf en deux, retirer les jaunes et réserver les blancs
3 min
- 3
Émincer finement oignons et piments rouges
4 min
- 4
Mélanger jaunes avec curry, moutarde, mayonnaise et jus de citron
2 min
- 5
Incorporer oignons et piments hachés, saler et poivrer
2 min
- 6
Remplir les cavités des blancs avec la préparation, garnir de coriandre fraîche
2 min
