Khachapuri
Temps
40 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
9
Budget
~5-9 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Préparer la pâte en mélangeant farine, eau, levure, sel et huile d'olive.
10 min
- 2
Pétrir 5 minutes, puis laisser reposer 10 minutes.
15 min
- 3
Mélanger fromage blanc et fromage râpé pour la farce.
3 min
- 4
Diviser la pâte en 4, étaler et garnir de fromage.
5 min
- 5
Replier les bords, badigeonner de beurre fondu.
2 min
- 6
Cuire au four à 200°C pendant 20 minutes jusqu'à doré.
20 min
