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Pâtes Carbonara Simplifiée
Un classique italien rapide avec du jambon, crème fraîche et gruyère râpé. Réconfortant et prêt en 20 minutes.
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
Total
20 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
520 kcal / portion
Protéines
18g
Lipides
22g
Glucides
62g
Ingrédients
- SSpaghettis400 g
- JJambon200 g
- CCrème fraîche200 ml
- GGruyère100 g
- SSel1 pincée
- PPoivre1 pincée
- BBeurre20 g
- EEau2 L
Instructions(4 étapes)
Faites bouillir l'eau salée dans une casserole et cuisez les spaghettis selon les indications du paquet.
10 min
Coupez le jambon en petits cubes. Râpez le gruyère.
3 min
Versez la crème fraîche dans une poêle avec le beurre, ajoutez le jambon et réchauffez à feu doux.
3 min
Égouttez les pâtes et versez-les dans la poêle. Mélangez bien, ajoutez le gruyère, sel et poivre. Servez immédiatement.
2 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes Carbonara Simplifiée ?
Il faut 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson, pour un total de 20 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes Carbonara Simplifiée est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes Carbonara Simplifiée ?
Une portion apporte environ 520 calories, 18g de protéines, 22g de lipides, 62g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes Carbonara Simplifiée est classée dans les catégories suivantes : 450-à 600-kcal, classique, Comfort food, Fromage, Italienne.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes Carbonara Simplifiée, vous aurez besoin de : casserole, poele, planche.
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