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Pâtes aux Lentilles et Carottes
Un plat méditerranéen simple et nourrissant : des pâtes mélangées à des lentilles cuites et carottes fondantes. Rapide et délicieux.
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Total
30 min
Difficulté
Facile
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
380 kcal / portion
Protéines
24g
Lipides
15g
Glucides
38g
Ingrédients
- PPâtes300 g
- LLentilles200 g
- CCarottes250 g
- HHuile d'olive3 cuillère à soupe
- SSelà volonté pincée
- PPoivreà volonté pincée
Instructions(4 étapes)
Cuisez les lentilles dans une casserole d'eau salée pendant 15-18 minutes jusqu'à tendreté.
15 min
En parallèle, cuisez les pâtes dans une autre casserole selon les instructions du paquet.
12 min
Coupez les carottes en petits dés et faites-les revenir à la poêle avec l'huile pendant 8-10 minutes.
10 min
Mélangez les pâtes cuites, les lentilles et les carottes. Salez et poivrez. Servez chaud.
3 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Pâtes aux Lentilles et Carottes ?
Il faut 10 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson, pour un total de 30 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Pâtes aux Lentilles et Carottes est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Pâtes aux Lentilles et Carottes ?
Une portion apporte environ 380 calories, 24g de protéines, 15g de lipides, 38g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Pâtes aux Lentilles et Carottes est classée dans les catégories suivantes : Comfort food, healthy, Méditerranéenne, plat, Protéiné.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Pâtes aux Lentilles et Carottes, vous aurez besoin de : casserole, poele.
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