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Parmesan Pâtes Jambon Chou
Un plat italien simple combinant pâtes, jambon et chou sauté. Finition au Parmesan râpé pour plus de saveur. Délicieux et léger.
Préparation
8 min
Cuisson
18 min
Total
26 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
480 kcal / portion
Protéines
30g
Lipides
19g
Glucides
48g
Ingrédients
- PPâtes180 g
- CChou200 g
- JJambon100 g
- PParmesan60 g
- HHuile d'olive2 cuillères à soupe
- SSelà volonté pincée
- PPoivreà volonté pincée
Instructions(5 étapes)
Mettez l'eau à bouillir dans une casserole pour les pâtes. Émincez le chou finement. Coupez le jambon en lamelles.
3 min
Lancez la cuisson des pâtes selon les indications de la boîte.
10 min
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et sautez le chou 5 minutes à feu moyen-vif en remuant. Ajoutez le jambon, continuez 2 minutes.
7 min
Égouttez les pâtes et versez-les dans la poêle avec le chou et le jambon. Mélangez bien.
1 min
Répartissez dans les assiettes, parsemez généreusement de Parmesan râpé. Salez et poivrez à volonté.
1 min
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Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Parmesan Pâtes Jambon Chou ?
Il faut 8 minutes de préparation et 18 minutes de cuisson, pour un total de 26 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Parmesan Pâtes Jambon Chou est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Parmesan Pâtes Jambon Chou ?
Une portion apporte environ 480 calories, 30g de protéines, 19g de lipides, 48g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Parmesan Pâtes Jambon Chou est classée dans les catégories suivantes : 450-600 kcal, Équilibré, classique, Comfort food, Fromage.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Parmesan Pâtes Jambon Chou, vous aurez besoin de : casserole, poêle, couteau.
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