Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Khachapuri Adjarian
Pain géorgien farci de fromage fondu en forme de barque, garni d'un œuf. Comfort food géorgien décadent et délicieux.
Préparation
20 min
Cuisson
20 min
Total
40 min
Difficulté
Moyen
Portions
4
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
16g
Lipides
22g
Glucides
48g
Ingrédients
- FFarine blanche400 g
- EEau tiède200 ml
- LLevure boulangère7 g
- FFromage géorgien (Imeruli)300 g
- FFromage blanc frais (Sulgunyni)150 g
- ŒŒufs4 piece
- BBeurre50 g
- SSel8 g
- S
Instructions(9 étapes)
Préparer la pâte : mélanger farine, eau tiède, levure, sel et sucre. Pétrir 8 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
10 min
Laisser reposer la pâte 20 minutes à température ambiante.
Retrouvez les étapes complètes de « Khachapuri Adjarian » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuRecettes similaires
Bibimbap
Le plat coréen ultime : un bol de riz garni de légumes variés, œuf, sauce gochujang épicée et viande de bœuf. À mélanger avant de déguster.
Soupe Velouté Pomme-Carotte-Poulet
Une soupe réconfortante et crémeuse qui mélange la douceur de la pomme et de la carotte avec le poulet tendre. Parfaite en hiver.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
