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Coquillettes au beurre et poivre
Un classique italien minimaliste et réconfortant. Des pâtes générously beurrées avec un bon coup de poivre noir fraîchement moulu.
Préparation
5 min
Cuisson
12 min
Total
17 min
Difficulté
Facile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
420 kcal / portion
Protéines
14g
Lipides
18g
Glucides
52g
Ingrédients
- CCoquillettes250 g
- BBeurre50 g
- SSel1 pincée
- PPoivre noir1 cuillère à café
Instructions(5 étapes)
Remplir une casserole d'eau salée et porter à ébullition.
5 min
Verser les coquillettes et laisser cuire 10-12 minutes selon le paquet.
11 min
Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole chaude.
1 min
Ajouter le beurre coupé en morceaux et bien mélanger jusqu'à fusion complète.
1 min
Assaisonner généreusement de poivre noir frais et servir aussitôt.
1 min
Retrouvez les étapes complètes de « Coquillettes au beurre et poivre » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuQuestions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer Coquillettes au beurre et poivre ?
Il faut 5 minutes de préparation et 12 minutes de cuisson, pour un total de 17 minutes.
Pour combien de personnes est prévue cette recette ?
Coquillettes au beurre et poivre est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez adapter les quantités proportionnellement selon le nombre de convives.
Cette recette est-elle difficile à réaliser ?
Cette recette est facile à réaliser, même pour les débutants. Elle demande peu d'étapes et utilise des techniques de base.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de Coquillettes au beurre et poivre ?
Une portion apporte environ 420 calories, 14g de protéines, 18g de lipides, 52g de glucides.
À quel type de régime ou de cuisine cette recette correspond-elle ?
Coquillettes au beurre et poivre est classée dans les catégories suivantes : classique, Italienne, plat, Poisson, rapide.
Quel équipement est nécessaire pour cette recette ?
Pour préparer Coquillettes au beurre et poivre, vous aurez besoin de : casserole, passoire.
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