Voir cette recette dans l'app YUZU avec toutes les instructions
Ouvrir dans YUZU
Boîtes Croustillantes de Quinoa au Lait de Coco, Crevettes et Lime
Création moderne asiatique présentant du quinoa croustillant en croûte, garni de crevettes sautées, lait de coco et zeste de lime. Un plat sophistiqué et savoureux.
Préparation
20 min
Cuisson
35 min
Total
55 min
Difficulté
Difficile
Portions
2
Valeurs nutritionnelles
450 kcal / portion
Protéines
28g
Lipides
18g
Glucides
45g
Ingrédients
- QQuinoa200 g
- LLait de coco200 ml
- CCrevettes décortiquées250 g
- LLime2 fruit
- OOignon1 moyen
- GGingembre frais15 g
- HHuile de sésame2 cuillères à soupe
- SSauce soja2 cuillères à soupe
- M
Instructions(10 étapes)
Cuire le quinoa avec l'eau et le lait de coco (150 ml) selon instructions, puis laisser refroidir légèrement.
20 min
Façonner le quinoa cuit en 2 coupes à l'intérieur de moules au four. Cuire au four 180°C pendant 12 minutes pour obtenir une croûte croustillante.
Retrouvez les étapes complètes de « Boîtes Croustillantes de Quinoa au Lait de Coco, Crevettes et Lime » dans l'application
Ou télécharger l'app mobile YuzuRecettes similaires
Riz Sauté aux Carottes et Jambon
Un riz sauté asiatique simple avec légumes et jambon. Savoureux, rapide et parfait pour utiliser les restes. Nécessite du riz cuit.
Riz Sauté Asiatique aux Pommes et Quinoa
Un riz sauté gourmand mêlant légumes du frigo, pommes croustillantes et quinoa pour un plat léger mais savoureux. Inspiré des cuisines asiatiques.
Envie de découvrir plus de recettes ?
YUZU vous propose des recettes personnalisées selon vos goûts et vos ingrédients. Swipez, matchez, cuisinez — c'est gratuit.
