Vereinfachte Pasta Carbonara
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~3-4 €
Deine Portion, nicht der Durchschnitt
Jeder Teller ist anders. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto und erhalte deine echten Nährwerte, genau auf dich abgestimmt.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Médiocre · /100
520 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
10 min
- 2
Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
2 min
- 3
In einer Schüssel die ganzen Eier mit Gruyère-Flocken und Pfeffer vermischen.
2 min
- 4
Die Pasta abtropfen lassen und dabei ein Glas Kochwasser auffangen.
1 min
- 5
Die heiße Pasta in einen Topf geben, Schinken hinzufügen, dann die Ei-Käse-Mischung unter kräftigem Rühren einarbeiten. Bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen, um die cremige Konsistenz zu erreichen.
2 min
