Vegetarische Carbonara-Nudeln
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
Vous avez besoin de
Deine Version wird nie genau diese sein
Etwas mehr Öl, eine größere Portion … Calerys berechnet die Werte des Tellers, den du wirklich gekocht hast – aus einem einzigen Foto.
Etapes
- 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Schinken in Streifen schneiden.
8 min
- 2
Wasser zum Kochen bringen. Nudeln nach Packungsanweisung garen.
10 min
- 3
Währenddessen Butter in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelwürfel 6 Minuten garen.
6 min
- 4
Schinken hinzufügen und 2 Minuten mitgaren. Crème fraîche und Gruyère einrühren.
3 min
- 5
Nudeln abgießen und in die Pfanne geben. Gut vermischen, salzen und pfeffern.
2 min
- 6
Sofort servieren.
1 min
