Spaghetti Carbonara leicht gemacht
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-6 €
Deine Portion, nicht der Durchschnitt
Jeder Teller ist anders. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto und erhalte deine echten Nährwerte, genau auf dich abgestimmt.
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Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Deine echten Werte statt Theorie
Deine Portion entspricht nie genau dem Rezept. Calerys, dein Ernährungsberater auf WhatsApp, analysiert ein Foto deines Tellers und nennt dir Kalorien, Proteine, Kohlenhydrate und Fette.
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Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen und Spaghetti nach Packungsanleitung garen.
10 min
- 2
Schinken in kleine Stücke schneiden.
2 min
- 3
Eier in einer Schüssel mit geriebenem Gruyère, Salz und Pfeffer verquirlen.
2 min
- 4
Schinken in der Pfanne mit Olivenöl 2 Minuten anbraten.
2 min
- 5
Spaghetti abtropfen lassen und 100 ml Kochwasser aufbewahren.
1 min
- 6
Vom Feuer nehmen, Spaghetti schnell mit dem Schinken vermischen, Ei-Mischung hinzufügen und etwas Kochwasser dazugeben, um eine cremige Soße zu entstehen.
2 min
- 7
Sofort mit frischem Pfeffer servieren.
