Name: Pasta mit Schokoladen-Schinkel-Creme
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Pasta; 60 g Zartbitterschokolade; 100 g Schinken; 150 ml Creme fraîche; 1 EL Olivenöl; 2 l Wasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Temps

23 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

8

Budget

~7-9 €

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Valeurs nutritionnelles

43

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines

19 gLipides

48 gGlucides

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2pers.

Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Anleitung kochen.
10 min
2
Den Schinken in kleine Stücke schneiden.
2 min
3
Die Schokolade mit der Creme fraîche bei schwacher Hitze in einem Topf schmelzen.
5 min
4
Den Schinken zur Schokoladencreme hinzufügen und verrühren.
2 min
5
Die Pasta abseihen und mit der Sauce vermischen.
2 min
6
Abschmecken und sofort servieren.
1 min