Pasta Carbonara mit Schinken und Käse

Pasta Carbonara mit Schinken und Käse 

Temps

20 min

Difficulté

facile

Ingrédients

8

Budget

~7-9

Muskelaufbau als Ziel?

Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.

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Valeurs nutritionnelles

48

Score santé

Moyen · /100

420 kcal

par portion

26 gProtéines
16 gLipides
42 gGlucides

Und auf deinem Teller?

Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.

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4pers.

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Und du — was ist dein Ziel?

Etapes

  1. 1

    Die Pasta in einer Pfanne mit Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.

    10 min

  2. 2

    Den Schinken in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Butter 2 Minuten anbraten.

    2 min

  3. 3

    Die Eier mit Creme fraîche, geriebenem Käse, Salz und Pfeffer verquirlen.

    3 min

  4. 4

    Die Pasta abseihen und dabei etwas Kochwasser zurückbehalten.

    2 min

  5. 5

    Die Pasta in die Pfanne mit dem Schinken geben, dann die Ei-Creme-Mischung vom Herd zugeben und schnell verrühren.

    3 min

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