Pasta al pomodoro mit Schinken und Mozzarella

Name: Pasta al pomodoro mit Schinken und Mozzarella
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Italienisch
Ingredients: 250 g Nudeln; 120 g Schinken; 400 g Dosierte Tomaten; 150 g Frische Mozzarella; 2 EL Olivenöl; 2 Zehe Knoblauch; à volonté g Salz; à volonté g Pfeffer; 1 TL Zucker

Temps

28 min

Difficulté

facile

Ingrédients

Budget

~8-10 €

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Valeurs nutritionnelles

Score santé

Moyen · /100

480 kcal

par portion

30 gProtéines

19 gLipides

48 gGlucides

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Etapes

1
Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln nach Anleitung garen.
10 min
2
Knoblauch fein hacken und Schinken in Würfel schneiden.
3 min
3
Öl in einem Topf erhitzen und Knoblauch 1 Minute anbraten.
1 min
4
Dosierte Tomaten, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen. 8 Minuten leise köcheln lassen.
8 min
5
Schinken zur Sauce hinzufügen und verrühren.
2 min
6
Nudeln abgießen und in die Sauce geben. Gut verrühren.
2 min
7
Auf Tellern servieren und Stücke frischer Mozzarella zum Abschluss hinzufügen.