Nudeln Carbonara mit Schinken und Eiern
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~6-8 €
Muskelaufbau als Ziel?
Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
480 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, salzen und Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
10 min
- 2
Währenddessen Schinken in kleine Würfel schneiden und Eier in einer Schüssel mit geriebenem Gruyère, Salz und Pfeffer verquirlen.
5 min
- 3
Nudeln abgießen und dabei etwas Kochwasser aufbewahren (etwa 200 ml).
1 min
- 4
In demselben heißen Topf die abgetropften Nudeln geben und Schinken und Butter hinzufügen. Verrühren.
1 min
- 5
Eimischung über die heißen Nudeln gießen und kräftig rühren. Bei Bedarf etwas Kochwasser hinzufügen, um eine cremige Sauce zu erhalten.
2 min
