Einfache Carbonara-Pasta
Temps
17 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Das Salzwasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsanleitung garen (etwa 10 Minuten).
10 min
- 2
In der Zwischenzeit den Schinken in kleine Würfel schneiden und den Gruyère reiben.
2 min
- 3
Die Eier mit Pfeffer und der Hälfte des Gruyère verquirlen.
1 min
- 4
Die Pasta abtropfen lassen und 1 Glas Kochwasser auffangen.
1 min
- 5
Die heiße Pasta in den Topf geben, Schinken und verquirlte Eier hinzufügen. Bei Bedarf Kochwasser hinzufügen. Mit dem restlichen Gruyère garnieren.
2 min
