Adobo mit Schweinerippen
Temps
50 min
Difficulté
facile
Ingrédients
12
Budget
~11-17 €
Muskelaufbau als Ziel?
Dieses Rezept ist reich an Protein. Calerys verfolgt auf WhatsApp deine Kalorien und dein Protein anhand eines Fotos deines Tellers – für Muskelaufbau ohne Kopfzerbrechen.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
Und auf deinem Teller?
Diese Werte beschreiben das Rezept in der Theorie. Schick Calerys auf WhatsApp ein Foto von deinem Teller und erhalte Kalorien und Makros deiner echten Portion in Sekunden.
Kostenlos · Keine Anmeldung · Antwort in Sekunden
Vous avez besoin de
Und du — was ist dein Ziel?
Etapes
- 1
Das Öl in einem großen Bräter erhitzen. Die Schweinerippen von allen Seiten anbräunen (10 Minuten). Beiseitelegen.
10 min
- 2
Im selben Bräter fein gehackte Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer 3 Minuten anbraten.
3 min
- 3
Die Schweinerippen zurück in den Bräter geben. Sojasauce, Essig und Wasser hinzufügen.
2 min
- 4
Lorbeerblatt, Pfeffer und Zucker hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und abdecken.
2 min
- 5
30-35 Minuten köcheln lassen, bis das Schweinefleisch sehr zart ist und die Sauce eingedickt ist.
35 min
- 6
In der Zwischenzeit den Reis nach Packungsanweisung kochen.
15 min
- 7
Die Würzung überprüfen und das Adobo heiß über dem weißen Reis servieren.
2 min
