Curry de Pois Chiches et Spaghettis
Temps
30 min
Difficulté
moyen
Ingrédients
8
Budget
~4-5 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
395 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuisez les spaghettis dans l'eau bouillante salée jusqu'à al dente, égouttez et réservez.
10 min
- 2
Pendant ce temps, émincez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle ou un wok avec l'huile d'olive à feu moyen.
3 min
- 3
Ajoutez la poudre de curry et mélangez pendant 1 minute pour libérer les saveurs.
1 min
- 4
Versez le lait de coco et les pois chiches égouttés, mélangez bien et laissez mijoter 5 minutes.
5 min
- 5
Ajoutez les spaghettis à la sauce, salez et poivrez, puis mélangez délicatement.
2 min
