Curry de Lentilles et Carottes
Temps
35 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~4-7 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
240 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Coupez les carottes en dés et l'oignon finement.
5 min
- 2
Chauffez l'huile dans une cocotte et faites revenir l'oignon 2-3 minutes.
3 min
- 3
Ajoutez la poudre de curry, mélangez bien pendant 1 minute.
1 min
- 4
Versez les lentilles, carottes, eau et lait de coco. Portez à ébullition.
2 min
- 5
Baissez le feu et laissez mijoter 18-20 minutes jusqu'à cuisson complète. Salez et poivrez.
20 min
