Wrap de chou au keema d'agneau et menthe
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~6-8 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
400 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Faire revenir l'agneau haché à feu vif dans une poêle pendant 5 minutes en émiettant. Ajouter le garam masala et le gingembre râpé.
6 min
- 2
Couper les tomates en petits dés et les ajouter à l'agneau. Cuire encore 5 minutes à feu moyen.
5 min
- 3
Blanchir les feuilles de chou 1 minute dans l'eau bouillante pour les assouplir. Égoutter.
2 min
- 4
Garnir chaque feuille de chou de keema d'agneau, parsemer de feuilles de menthe fraîche. Rouler et servir.
3 min
