Frittata libanaise au zaatar et labneh

Frittata libanaise au zaatar et labneh 

Temps

26 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

70

Score santé

Bon · /100

360 kcal

par portion

25 gProtéines
25 gLipides
9 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Couper la courgette en demi-rondelles et les tomates cerises en deux. Faire revenir la courgette dans l'huile 4 minutes.

    5 min

  2. 2

    Battre les œufs avec 1 cuillère de zaatar, saler et poivrer. Verser sur les courgettes.

    2 min

  3. 3

    Répartir les tomates cerises sur le dessus. Cuire à feu doux 8 minutes couvert.

    8 min

  4. 4

    Passer sous le gril 3 minutes pour dorer. Servir nappé de labneh et saupoudré du reste de zaatar.

    4 min

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