Frittata grillée aux poivrons, feta et menthe
Temps
28 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~4-6 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Bon · /100
355 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Etapes
- 1
Couper les poivrons en dés. Les faire griller dans une poêle allant au four avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.
6 min
- 2
Battre les oeufs avec sel et poivre. Ciseler la menthe.
3 min
- 3
Verser les oeufs battus sur les poivrons dans la poêle. Émietter la feta par-dessus et parsemer de menthe. Cuire à feu moyen 8 minutes.
9 min
- 4
Passer la poêle sous le gril du four 4-5 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et gonflé. Servir tiède.
5 min
