Wrap de chou aux œufs durs, halloumi et concombre

Wrap de chou aux œufs durs, halloumi et concombre 

Temps

25 min

Difficulté

facile

Ingrédients

6

Budget

~4-6

Valeurs nutritionnelles

73

Score santé

Bon · /100

430 kcal

par portion

32 gProtéines
30 gLipides
10 gGlucides

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Etapes

  1. 1

    Cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante. Les refroidir, écaler et couper en rondelles.

    12 min

  2. 2

    Pendant ce temps, couper le halloumi en tranches et le concombre en bâtonnets.

    3 min

  3. 3

    Chauffer l'huile dans une poêle et griller le halloumi 2 minutes par face jusqu'à coloration dorée.

    5 min

  4. 4

    Blanchir les feuilles de chou 30 secondes. Garnir de rondelles d'œufs, halloumi, concombre et menthe. Rouler et servir.

    3 min

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