Poulet Tikka Masala avec Riz

Name: Poulet Tikka Masala avec Riz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Cuisine: indienne
Ingredients: 400 g Poulet; 2 c.à.c Curry; 60 g Fromage; 100 ml Tomate concentrée; 200 ml Lait de coco; 200 g Riz blanc; 100 g Oignon; 20 ml Huile; 0.5 L Eau; 5 g Sel; 2 g Poivre

Temps

35 min

Difficulté

moyen

Ingrédients

Budget

~7-9 €

Valeurs nutritionnelles

Score santé

Médiocre · /100

580 kcal

par portion

36 gProtéines

23 gLipides

58 gGlucides

Tes vraies valeurs, pas la théorie

Ta portion ne ressemble jamais tout à fait à la recette. Calerys, diététicien sur WhatsApp, analyse la photo de ton assiette et te donne ses calories, protéines, glucides et lipides.

Analyser mon assiette

3pers.

Vous avez besoin de

Vous avez peut-être cela chez vous

Ta version ne sera pas exactement celle-ci

Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.

Envoyer ma photo

Etapes

1
Faire bouillir l'eau pour cuire le riz selon les instructions du paquet (environ 18 minutes).
18 min
2
Découper le poulet en cubes et l'oignon en petits morceaux.
3 min
3
Faire revenir le poulet et l'oignon à l'huile dans une poêle pendant 8 minutes.
8 min
4
Ajouter le curry, la tomate concentrée et le lait de coco. Laisser mijoter 12 minutes à feu moyen.
12 min
5
Incorporer le fromage, remuer bien. Saler et poivrer. Servir le curry sur le riz.
2 min