Salade composée méditerranéenne
Temps
25 min
Difficulté
facile
Ingrédients
9
Budget
~7-11 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
280 kcal
par portion
Tes vraies valeurs, pas la théorie
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Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Ta version ne sera pas exactement celle-ci
Un peu plus d’huile, une portion plus généreuse… Calerys calcule les valeurs de l’assiette que tu as vraiment cuisinée, à partir d’une simple photo.
Etapes
- 1
Faire cuire le poisson à la poêle avec un peu d'huile, 5 minutes de chaque côté. Laisser refroidir puis émietter.
10 min
- 2
Laver et découper les tomates et concombres en cubes. Laver et équeuter la salade.
5 min
- 3
Dresser la salade dans deux assiettes : lit de salade verte, légumes, puis poisson.
3 min
- 4
Parsemer avec les olives noires. Préserver un filet d'huile et de jus de citron. Assaisonner avec sel et poivre.
2 min
