Curry de poisson aux tomates et riz
Temps
30 min
Difficulté
facile
Ingrédients
8
Budget
~8-12 €
Valeurs nutritionnelles
Score santé
Moyen · /100
420 kcal
par portion
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Etapes
- 1
Cuire le riz selon les instructions du paquet.
15 min
- 2
Faire chauffer l'huile dans une poêle. Y faire revenir l'oignon haché pendant 2 minutes.
2 min
- 3
Ajouter la poudre de curry et cuire 1 minute, puis ajouter les tomates concassées et le lait de coco.
3 min
- 4
Couper le poisson en cubes et l'ajouter à la sauce. Cuire 10-12 minutes jusqu'à ce que le poisson soit cuit. Assaisonner.
12 min
- 5
Servir le curry sur le riz chaud.
